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Mokador Experience Academy offre una proposta formativa completa che accompagna in un percorso ideale che parte dall’individuazione dell’idea di business e i primi passi necessari per l’apertura di un locale per procedere con il business plan e l’analisi dei costi, completati da tecniche di food-cost e menu-engineering.
Non possono mancare i corsi operativi di caffetteria, food e drink.
Social media marketing e comunicazione integrata ed empatica, per promuovere la propria attività e fidelizzare i clienti, arricchiscono e completano l'offerta informativa.

I corsi base, pensati per chi muove i primi passi nella professione, sono abbinati a corsi intermedi ed avanzati.
Consulta le schede, incontra la nostra Crew e trova sul calendario la data giusta per te.
Per iscriverti puoi mandare una mail a mokadoracademy@mokador.it oppure contattare la nostra segreteria al 0546 22422 dalle 8:30-13:00 e dalle 14:00-17:30.

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Corso gestione_Breakfast innovativo
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BREAKFAST INNOVATIVO

7 Marzo: 14:30 - 17:30 - Sede Mokador
Corso Gestione_Come creare un menu di successo
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COME CREARE UN MENÙ DI SUCCESSO

29 Marzo: 14:30 - 17:30 - Sede Mokador
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