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Il cappuccino perfetto

03 Ottobre: 09:00 - 13:00
Il-Cappuccino-Perfetto

• Il cappuccino, oltre che essere una delle bevande di caffetteria più consumate e anche un simbolo di italianità che ci contraddistingue nel mondo.
• Ma i cappuccini che proponi o che propone il tuo staff sono sempre all’altezza delle aspettative della clientela?
• Per realizzare il cappuccino perfetto costantemente, sono necessarie delle precise abilità che non si acquisiscono solo mettendosi dietro il bancone di un bar.
• Per questo motivo alla Mokador Experience Academy organizziamo, durante tutto l’anno, corsi professionali per barista per diventare delle vere e proprie eccellenze in questo mondo.

OBIETTIVO:
• Come creare la migliore crema di latte.
• Tecniche di versata, dalla classica alla avanzata fino ad arrivare alla latte art. In base al livello di ogni partecipante riceverai consigli utili per migliorarti.
• Bevande alternative (soia, mandorla, cocco, nocciola ecc.), come utilizzarle al meglio per realizzare proposte in linea con le attuali richieste di mercato.

DURATA: 4 h
N. PARTECIPANTI: max 6 iscritti

Richiesta di iscrizione

    Dettagli

    Data:
    3 Ottobre
    Ora:
    09:00 - 13:00
    Categoria Corso:

    Docente

    Marco Cini

    Luogo

    Sede Mokador
    Via Granarolo, 139
    Faenza (RA), 48018 Italia
    + Google Maps
    Telefono:
    +39 0546 22422
    Sito web:
    www.mokador.it