Marco Cini
- Responsabile formazione Mokador Academy
- Espresso Italiano Trainer (IEI)
- Docente corso IIAC M1
- Master in analisi sensoriale e scienza del caffè
- Caratterizzazione sensoriale monorigini e miscela
- Tostatura e arte della miscela
- Mescita e miscelazione
- Giudice qualificato (Istituto Espresso Italiano)
- Specializzato in consulenza personalizzata
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