COME CREARE UN MENÙ DI SUCCESSO

• “Il menù non è l’elenco delle portate che servo nel mio locale?!” La risposta è: NO! Ecco perché. La lista è un elenco di piatti e niente di più, mentre un menù è uno strumento che dispone i nostri piatti in modo ragionato e strategico attirando clienti e aiutandoci nella vendita. C’è una bella differenza!
  Perciò se non modificate subito la vostra “lista dei piatti” in un menù, magari digitale, state rinunciando alla possibilità di incrementare i
  vostri profitti.
• Attenzione! Non basta il menù digitale.
  Un menù per essere vincente deve essere ragionato, con i corretti ricarichi, analizzato nelle vendite e costantemente attrattivo.
• Durante il corso imparerete a rendere il vostro menù strategico e di successo con numerosi e interessanti suggerimenti pratici.

DURATA: 3h
PARTECIPANTI: max 10 iscritti